J’ai partagé quasiment tous mes déjeuners de la semaine avec Fred Chesneau (l’un des Nouveaux Explorateurs de Canal +) en me régalant chaque midi de son émission, le Globe-Cooker; et, pour dire vrai, je trouve que voyage et cuisine se marient ici à merveille.
Thaïlande, Grèce, Mexique, autant de terrains de jeux qu’il parcourt à la recherche de la bonne cuisine locale et des recettes culinaires de chacun. Des marchés malgaches aux couvents mexicains, le côté grand enfant de ce grand chef lui permet, à coup de gestuelle et de sourires, de franchir allègrement les barrières de la langue.
Autant dire que tous les ingrédients sont réunis pour une émission de cuisine ludique et de qualité. Fred Chesneau sévira chaque samedi de cet été à 12H05 avec les recettes du Globe-cooker, diffusé en clair. Ne vous en privez pas…


Notre Fred à nous, « elle » nous fait voyager tous les jours avec sa cuisine: direction les saveurs, les expériences culinaires…. Mais sans les paysages!!! C’est tout aussi bien à quand un reportage « globecamus »?
Commentaire par Astride — 7 juillet 2009 @ 9:28
[...] Maroc, tajine — ethnoshop @ 4:14 Dernier voyage culinaire de l’été en compagnie du Globe-cooker ce week-end et c’est sur fond de saveurs marocaines que Fred Chesneau a décidé [...]
Ping par Le globe-cooker au Maroc « Le Blog d’Ethnoshop — 31 août 2009 @ 4:14